一學就會！達人級蛋糕甜點裝飾技法人氣好評
博客來
本書作者為了讓想要精進蛋糕裝飾技法的的讀者，也能在家輕鬆做出專業級美味蛋糕甜點，便以她多年來的料理經驗，編寫出連初學者也能輕鬆製作的蛋糕裝飾。本書內容博客來包含「PART.1 以海綿蛋糕為底層的大蛋糕＆小蛋糕」、「PART.2 以塔皮為底層的大甜塔＆小甜塔」、「PART.3 以泡芙為底層的大泡芙＆小泡芙」、「PART.4 以慕斯為底層的大慕斯蛋糕＆小慕斯蛋糕」、「PART.5 以派皮為底層的大甜派＆小甜派」、「PART.6 烘焙點心的大甜點＆小甜點」、「讓花色小蛋糕更加歡樂！」等7大單元，只要學會這些基本技法，想信各位讀者也能和甜點大師一樣，輕鬆做出一道道漂亮的蛋糕甜點。
博客來
- 作者： 熊谷裕子 新功能介紹
- 譯者：蕭辰倢
- 出版社：台灣東販 新功能介紹
- 出版日期：2016/02/26
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
8千萬設黑機關 市議員轟柯講火星話
中國時報【張立勳╱台北報導】
台北市長柯文哲要把北市打造成一座智慧城市，民進黨籍議員林世宗昨天舉行記者會，抨擊智慧城市成本「貴森森」耗費8014萬元成立一個壽命只有16個月的專案辦公室，委外18人的薪水高達2227萬元，平均每人年薪高達百萬，炮轟柯市府講火星話，「柯省長」形象已破功。
針對議員質疑，北市資訊局專委彭盛韶指出，專案辦公室是效法英國標準學會及阿姆斯特丹，公私部門合力的智慧城市計畫團隊，成立獨立專責機構，推動智慧城市。
林世宗表示，負責計畫的彭盛韶，是柯文哲競選市長期間「老鼠尾」事件關係人，儘管無罪，但一言一行很難不被注意，這樣亂花錢，市民會同意嗎？
北市下月將掛牌設立「台北智慧城市專案辦公室」，連一向挺柯的民進黨議員林世宗都看不下去，他攤開計畫書，辦公室建置和營運要400萬元，智慧城市白皮書也花400萬元，另外還要給國際智庫1000萬，最令人詬病的，聘請18人薪資2227萬元，平均每人月薪近8萬。
專案辦公室預計選定信義、士林、北投、文山和內湖做實證場域規畫跟開放平台建置，林世宗說，智慧城市規畫不見任何說帖，只有彭盛韶穿梭議會聽意見。
林世宗批，資訊局站在台北講火星話，這叫什麼智慧城市看攏嘸，不合情也不合理，市府燒8000萬只為實驗，該專案辦公室全數委外就是一個不受監督的「黑機關」，巧立名目亂花納稅人的錢。
彭盛韶解釋，智慧城市專案辦公室責任歸屬副市長林欽榮，執行長為資訊局長李維斌，他僅是承辦人，未來專案辦公室的任務及功能，為的是減少市民問題。彭舉例，社子島居民距離醫院太遠，如果把醫院掛號資訊帶到里長辦公室，就可降低等待問題，16個月後一定會產出智慧城市白皮書及5件以上媒合案。
至於人力成本，彭說，依據「公共工程委員會工程採購計畫」人員費包括月薪、保險、退休金等，專案辦公室由計畫主持人、資通信研究人員、資訊人員18人組成，平均月薪4至8萬元不等。
彭盛韶表示，給予國際智庫1000萬費用，包含國際標準諮詢、國際案例研究，同時將北市方案當成案件研究及分享國際，不單行銷北市，還推廣台灣產業。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/8千萬設黑機關-市議員轟柯講火星話-215008862.html
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