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零負擔甜點：戚風蛋糕、舒芙蕾、輕乳酪、天使蛋糕、磅蛋糕--7大類輕口感一次學會CP值超高 博客來

吃一口綿密的輕乳酪蛋糕，不必出門排隊；
想品嘗舒芙蕾，不用預約下午茶餐廳；
連市面上少見的無油、零膽固醇的天使蛋糕，
博客來網路書店也不需特意上網團購，
兼具美味又零負擔的甜點，
自己就能動手做！

博客來網路書店歡迎您?用養生食材變化：蜂蜜燕麥戚風蛋糕、紅棗枸杞天使蛋糕、抹茶黑豆輕乳酪……
?以天然水果製作：香檸天使蛋糕、香蕉巧克力輕乳酪、蘋果肉桂磅蛋糕……
?添加人氣配料：濃郁花生戚風蛋糕、沖繩黑糖麻糬天使蛋糕、伯爵紅茶舒芙蕾……

本書特色

一次學會7大類蛋糕：
囊括戚風蛋糕、戚風蛋糕卷、鹹蛋糕、天使蛋糕、輕乳酪蛋糕、舒芙蕾、磅蛋糕。

簡明易懂的製作流程：
博客來博客來網路書局只要掌握到製作蛋糕的美味關鍵，搭配詳盡的作法與步驟圖，你也能烤出一道道蓬鬆可口的蛋糕。

運用各式食材豐富蛋糕口味：
以養生食材、天然水果以及人氣配料變化出不同風味的蛋糕，滿足你的甜點味蕾。



博客來

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  作者： 賴曉梅, 鄭羽真/作, 楊志雄/攝影    新功能介紹
• 出版社：橘子    新功能介紹
• 出版日期：2016/04/13
• 語言：繁體中文

商品訊息功能:

零負擔甜點：戚風蛋糕、舒芙蕾、輕乳酪、天使蛋糕、磅蛋糕--7大類輕口感一次學會CP值超高

內容來自YAHOO新聞

85度C月餅中西雙併　西雅圖喝咖啡配月餅

　　為了搶食中秋節的糕餅商機，咖啡專賣店也加入戰場，各自端上獨門美味。像是85度C推出傳統台式和西式月餅，價格還比去(103)年便宜，以平價攻勢「收買」人心；而西雅圖極品咖啡的中秋禮盒，強調全家團圓一面品嚐月餅滋味，也能以咖啡解解膩。

　　85度C今(104)年主攻台式和西式款，總共8款禮盒，8月27~9月27開放預購，打8.5折後價格落在225元~750元，略比去年下降。8月20到9月16日，買任一飲品更能以38元加購任一月餅1個。

　　台式口味有八五Q餅，內包紅豆泥、麻糬、蛋黃和肉脯，甜鹹相間，口感「刷嘴」；白玉東坡酥以肉鬆佐麻糬，外包裹上薄如蟬翼近30層的酥皮。同時，推出「決戰蜜桃飲」，使用蜜桃果汁為基底，搭配新鮮檸檬，並加入0.31%酒精含量的味丹戰酒，每杯售價60元，上市2週狂銷6,000杯。

　　85度C總監鍾靜如表示，本檔期中國大陸業績目標為6千萬人民幣、美國3~4千萬新台幣，而台灣預計有2千萬新台幣業績，可售出8萬盒(不含鳳梨酥)，年增率1成。目前二代店有60多家，年底前可突破100家，今年6月起價格全面和一代店看齊，像是飲料原本價格比一代店貴5~10元，目前已調整成一代店的售價，因而帶動二代店來客數成長1成多。

　　西雅圖極品咖啡則是端上「覓月」中秋禮盒，內含在地烘焙濾掛咖啡、咖啡蜂蜜蛋糕、蓮蓉廣式月餅、紅豆抹茶月餅，闔家大小賞月時，一口月餅一杯咖啡，讓中秋夜充滿溫馨氣氛。即日起至9月14日，原價518元，賞味預購價498元，家族卡友價468元，大宗購買再享優惠。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/85度c月餅中西雙併-西雅圖喝咖啡配月餅-004542102.html

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