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從繽紛可愛的杯裝造型,到立體裝飾,魔法烘焙達人教您最富創意的蛋糕裝飾藝術!
蛋糕本體教作、裁切、組合、成型的造型裝飾,無論是初次學習的新手,還是想進階技巧的玩家。全書圖解示範,帶您跟著達人輕鬆學習蛋糕裝飾基本功,悠遊蛋糕裝飾的無窮變化!
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本書特色
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- 新功能介紹 作者: 何國熙
- 出版社:膳書房 新功能介紹
- 出版日期:2016/05/15
- 語言:繁體中文
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