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亞都飯店巴黎廳1930行政主廚、亞都台北故事館主廚、
陽明山中國麗緻行政主廚、紅利義大利餐廳行政主廚 相關資歷
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1998~2001參與4次米其林Promotion
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UFM Thai Cooking School泰國烹調合格書※料理協力林暐皓現任紅利義大利餐廳主廚，專長為北義和法式料理 洪守成
現任紅利義大利餐廳點心主廚 ※文字執行林麗娟報紙媒體記者採寫經驗逾20年，主跑美食。術業有專攻、尊重別人專業領域的雙子座，為美食生活、及時行樂的奉行者。 文字執行食譜：《三分鐘纖瘦減脂茶》、《輕食享瘦餐》、《低卡涼拌菜》、《冰沙製作大全》等。
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內容來自YAHOO新聞
5大招遠離3C 開學收心有一套
（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）為期兩個月的暑假即將過完，下週就是各校陸續學的日子，但要孩子收心唸書可就沒那麼容易，甚至還會出現適應不良等情形，因此，衛生福利部八里療養院職能治療科張自強醫師提醒民眾，在暑假的最後一週裡，除了要檢查作業是否有完成外，也要利用時間到公園或學校，進行簡單的運動或伸展操，使身體放鬆達到減壓的目的，為開學做好最佳的準備。
過度使用3C產品與網路 恐會影響學習成效
開學在即，除了功課、身體要好準備外，3C產品與網路的使用也要開始做調整，因為現代人幾乎人手一台手機、平板，使得多數人每天都花了一半以上的時間在遊戲、LINE、Facebook上，嚴重影響了學習，造成生活作息不正常。
所以，為了避免因3C產品與網路的使用影響到開學後的學習與生活，張自強提供了5大建議，幫助大家在開學前一週能做好調整：
1）利用鬧鐘或電腦定時提醒程式提醒自己該離開網路或遠離電腦，如設定一週上網幾小時後即不再使用，或設定每日固定上網的時段，以避免上網的時間無限延長。
2）依序列出必須透過網路處理事務的優先順序以及平日處理的事務順序，讓事情安排有效率。
3）把網路成癮所造成的影響與戒除網路成癮的好處，列出幾項寫在卡片上，然後貼在電腦或3C產品旁，以便隨時提醒。
4）為避免因沉溺於網路中常會忘記或取消一些日常活動，如打籃球，逛街等；建議可寫下個人活動行程表，並標明重要性，以提醒自己不要因為上網而忽略。
5）回到家，親子都交出3C相關產品，規定某一時段才可以使用，無形中會多出許多親子互動或學習的時間。
睡前喝牛奶、洗熱水澡 有助於入眠
最後張自強表示，雖然暑假期間的不正常作息，一時難以調整，但透過洗個熱水澡、喝杯熱鮮奶以及睡前聽聽輕柔的音樂等，相信有幫助於睡眠，養足精神以培養隔天上學的最佳狀態。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/5大招遠離3c-開學收心有-套-061300620.html
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