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台灣蛋糕名店熱銷優惠 博客來

十八家優質蛋糕名店、五位日本蛋糕名佳配方大公開，引領您進入蛋糕世界之堂奧。
由社團法人台灣蛋糕協會、社團法人日本洋果子協會聯合會、中華餐旅協會、生活家出版事業有限公司共同評鑑。

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  作者： 社團法人台灣蛋糕協會    新功能介紹
• 出版社：生活家出版社    新功能介紹
• 出版日期：2006/02/28
• 語言：繁體中文

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台灣蛋糕名店熱銷優惠

內容來自YAHOO新聞

4歲暴斃 明星北極熊柯努特死因出爐

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（中央社柏林2015年8月27日綜合外電報導）科學家今天說，遭母熊遺棄後接受德國柏林動物園人工飼育的北極熊「柯努特」（Knut），死因為大腦自身免疫膨脹，是1種存在人類身上的病症。

英國「每日郵報」（Daily Mail）和路透社報導，柯努特和牠的雙胞胎兄弟出生後就遭到母熊遺棄，牠的兄弟出生4天後不幸夭折，但柯努特奮力求生，讓動物園的醫護人員相當驚訝。

柯努特由飼育員多爾夫萊（Thomas Doerflein）一手養大，2011年溺斃柏林動物園時年僅4歲。當年柯努特在世時，世界各地的粉絲紛紛湧進動物園親睹柯努特和飼育員一起玩耍，替動物園賺進數百萬元，並激發推出各式各樣的週邊商品。

柯努特2011年在圍場裡癲癇發作，溺斃池塘，驗屍結果發現牠罹患腦炎，腦部腫脹，不過科學家對柯努特的確切病因始終存疑。

腦炎是一種罕見但嚴重的疾病，會導致大腦發炎，發病初期會出現類似感冒症狀，像是發燒、頭痛和關節痛，接下來幾小時或幾天內症狀將會加劇，包括心智狀態改變，像是意識模糊、嗜睡、迷失方向感和癲癇。

動物和疾病專家如今檢驗柯努特的腦部檢體，檢查是否為抗NMDA（天冬氨酸）受體腦炎，這種疾病每年影響約20萬人。

專家表示，柯努特的腦脊液有高濃度的NMDAR抗體，解開了牠的死因之謎。研究結果刊登在科學期刊「科學報告」（Scientific Reports）。（譯者：中央社李佩珊）