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內容來自YAHOO新聞
這時候吃優格效果最好!
大家都知道優格具有整腸作用,很多人的飲食生活中也少不了它。但你知道何時吃、或是搭配什麼食物吃效果最好嗎?
日本生活資訊網「nikkanCare.ism」引述相關調查報告指出,晚上十點~隔天凌晨兩點是大腸運作最活躍的黃金時間。由於人體在夜晚呈現放鬆或修復模式,因此這段時間內,無論是細胞修復或廢棄物排出體外的功能都很活潑。
配合該時段攝取優格,能幫助乳酸菌等益菌活化腸道,改善腸內環境,減少有害物質產生,也有助於打造不易發胖的體質。
此外,對消除便秘、預防或改善代謝症候群也有顯著效果。但切忌在睡前吃,這樣會增加消化、吸收的負擔,減弱腸內排泄功能,因此最好在飯後、睡前三小時食用。
除了吃對時段,搭配特定食物吃,效果也不錯。像是膳食纖維豐富的寒天或是礦物質、維他命含量多的香蕉都是好搭檔。搭配前者有助排便順暢,搭配後者能收到穩定血壓、增強免疫力等功效。尤其香蕉烤過效果更佳,因為這樣能增加腸內益菌愛吃的果寡糖,促使益菌更賣力工作。
晚餐後吃優格,讓人多了一種享受餐後點心的小確幸,但千萬別攝取過多,免得造成反效果!
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